マクロビオティックレシピをご紹介します。
「玄米ご飯のおこげがゆ」です。
「玄米ご飯のおこげがゆ」です。
･･･というか、圧力鍋で玄米ご飯を炊いたときに、できちゃったんですよね、おこげが(^_^;)
で、そのままでは、とてもじゃあないけど、食べれないし、かといって、捨てるのもモッタイナイし･･･。
で、「おかゆポット」で、おかゆを作ろう！と思いつき、作ってみたところ、けっこう美味しかったんです♪
名づけて「マクロビオティック玄米のおこげがゆ」！
超カンタンなマクロビオティックレシピですので、玄米ご飯でおこげができちゃったときは、試して下さいね。
材料
・玄米ご飯のおこげ
・沸騰したお湯
作り方
1．魔法瓶に玄米ご飯のおこげを入れる。
2．沸騰したお湯を、なみなみと入れる。
3．魔法瓶のふたをして、数時間そのまま保温する。
4．出来上がり。
ポイント
香ばしいおこげの味がおいしいんです！
夜のうちにしかけておけば、翌日の朝ごはんに、いただけます。
おかゆなので、たくさん噛まなくても大丈夫。あわただしい朝にピッタリです(^^)v
魔法瓶の保温力を利用するので、省エネ＆エコロジーになりますヨ。
