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マクロビオティックレシピ:大根の皮のきんぴら

マクロビオティックレシピ:大根の皮のきんぴら

皮は1センチの短冊切りに
ごま油、サラダ油を混ぜた油で炒め
お酒とオイスターソースで味付けて出来上がり


大根でステンレスの流しを磨く

汚れのひどいときには、大根の頭や尻尾が適しています。
大根の捨てる部分にクレンザーをつけて、汚れをこすります。
クレンザーの粒子が、大根に吸着され、ステンレスを傷めることなく、磨くことができますヨ!
また、大根には、適度な水分もあるので、汚れもよく落ちます♪

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